大小的田地上，分别安装不同角度的犁壁进行对比试验。 \\“从四十度到六十五度，每五度一个梯度。 \\“李承乾用自制的量角器比划着，\\“每块田必须用同样的牛、同样的农夫耕作。 \\“长孙冲翻开记录簿：\\“已按殿下吩咐，每块田都预先撒了等量的苜蓿种子模拟杂草。 \\“试验结果出人意料。 犁壁角度最陡的六十五度犁虽然翻土最深，但行进速度慢了近三成；而五十度角的犁壁不仅翻土效率最佳，杂草覆盖率也达到了九成以上。 \\“原来如此！ \\“李承乾恍然大悟，\\“《齐民要术》说'深耕易耨'，却没说明这个'易'字关键在于角度！ \\“老农赵五却提出异议：\\“殿下，咱关中的硬土，五十度怕是不够...

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