宽的面条在汤里翻涌，裹挟着羊肉的香、木耳的鲜、黄花菜的韧，白雾似的热气裹着香味往天上飘，引得路过的孩童直咂嘴。敢禾的孙女“面禾”正站在灶台边，用长筷子挑起一根面，面条上挂着浓稠的汤汁，她吹了吹热气咬下去，烫得直吐舌头，却笑得眼睛弯成了月牙——奶奶说，这口热乎劲，比啥山珍海味都强，“就像傅家老辈人常念叨的‘烩面好吃’，不是啥精致讲究，是实实在在的暖，这面汤里的烟火，甜得带着股子烫劲，像夏晚星太奶奶熬的酱，看着朴实，却能把日子熨帖得舒舒服服”。 “奶奶，为啥烩面非要用这么宽的面条呀？细面煮着快，吃着也方便呀？”面禾用勺子舀起一块炖得软烂的羊肉，汤汁顺着勺子边往下滴，在灶台上晕开小小的油花。她见过星际营养剂，一口就能饱腹，可奶奶说“那些冷冰冰的东西，不如这一碗热面实在——就像‘烩面好...

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